Главный технолог пищевого производства
Общее руководство цехом по производству продукции; Разработка технологичных рецептур варенья, джемов, конфитюров, соусов; создание ТТК, подбор технологического оборудования; Контроль качества входящего сырья для производства продукции; Контроль качества изготовления продукции на всех этапах производства…